看到您的留言，我们非常重视并深感抱歉，给您带来了糟糕的用餐体验。针对您反映的问题，我们进行了紧急核查，现回复如下：
1. 关于“未按自选配送、菜品不对版”的问题
由于自选配餐设备突发故障维修3天，我们此前在客户服务群已发布通知告知“菜品将无法对版供应”并要各单位订餐员通知到各岗位。在实际配餐环节，因各层级沟通和服务工作没有做到位，没有给您做好解释，导致您的体验感极差，对此我们深表歉意。我们会立即优化应急预案，加强现场沟通。
2. 关于“狮子头有馊味及拉肚子”的反馈（重点说明）
食品安全是我们的底线。针对您反映的狮子头，我们需要向您客观汇报一个情况：该批次狮子头当天在岗位配送餐使用了，同时也是餐饮内部员工工作餐菜品，食材统一制作、集中使用、在使用及销售后我们暂未收到其他职工或内部员工的类似反馈。但这绝不代表您的反馈不真实或可以忽视。由于每个人的肠胃敏感度不同，且餐食在打包、配送、存放过程中的温度和时间变化，极易导致个别餐盒出现变质的情况，对于您反馈的情况，我们会加强配餐过程的各个环节，今后如还出现类似情况，请您及时直接联系我们（电话：13640133033，短号663033）或留下您的联系方式，我们将派质量员现场取证，并承担相应的费用，核查等相关事宜。从严整改：即日起，我们将严格管控菜品的保存时间，提高复热后的中心温度标准，并加强对配送车辆/餐箱的卫生与温控管理。